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咖啡机什么牌子好

2013-05-04 06:00 作者: 来源: 购物百科 浏览: 928 views 我要评论咖啡机什么牌子好已关闭评论 字号:

摘要: 咖啡机简介 咖啡机:人们把电子技术应用到咖啡机上,实现了磨粉、压粉、装粉、冲泡、清除残渣等酿制咖啡全过程的自动控制,创造了咖啡机。品质的全自动咖啡机按照最科学的数据和程序来酿制咖啡,而且都设有完善的保护系统,使用起来很方便,只需轻轻一按就可得到高品...

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咖啡机简介

咖啡机:人们把电子技术应用到咖啡机上,实现了磨粉、压粉、装粉、冲泡、清除残渣等酿制咖啡全过程的自动控制,创造了咖啡机。品质的全自动咖啡机按照最科学的数据和程序来酿制咖啡,而且都设有完善的保护系统,使用起来很方便,只需轻轻一按就可得到高品质的咖啡。


咖啡机选购

意式咖啡机:双龙头、三龙头的大型商用机,小型单龙头是家用机。都具备蒸汽打奶泡功能,将热水加压蒸汽到约9个大气压后流经金属滤器内的粉状咖啡豆而冲煮出咖啡,此种受压热水冲煮出的咖啡较一般的浓厚,可以做很多花式咖啡,譬如卡布其诺,拿铁咖啡之类的花式咖啡。优点是按照严谨的工作方法,能制作出口感浓郁的高品质意大利咖啡;功能全面,可以做很多花式咖啡。缺点是价格昂贵,商用的意式咖啡机价格甚至会高达十万以上,家用的意式全自动咖啡机价格也普遍比较高,万元左右。

美式咖啡机:都是全自动,没有半自动产品,主要针对家用。其原理是采用热水滴到咖啡粉上面,萃取出咖啡,萃取好的咖啡会滴到下面的玻璃咖啡壶。所以美式咖啡机通常分为上下两层,咖啡粉放在装有过滤器的漏斗状容器,下层则为玻璃或陶瓷制的咖啡壶,冷水在另一个分隔的间隔。启动时,将冷水加热到摄氏90度左右并渐渐地导入漏斗状容器内,使热水经过咖啡粉而流入下方的咖啡壶内,从而冲制咖啡。功能通常比较简单,操作也相应更方便,你需要做的,只是轻轻按一下按钮,然后坐等美味的咖啡出现即可,其便捷性大大优于传统意式咖啡机产品。优点是操作方便、快捷、高效率,深受大众家庭的喜爱。缺点是因为主要是面向家庭而不是商用,功能和口味不如传统意式咖啡机全面。

胶囊式咖啡机:所谓胶囊咖啡机就是厂商预先将咖啡粉装入一个塑料胶囊内,然后充入氮气以保鲜,我们在喝咖啡时只要将咖啡胶囊装入专用的机器里面,就能很快的喝到一杯香浓的咖啡了。从原理上来说,胶囊咖啡机也省去了研磨的过程,更明确的说,胶囊咖啡机是专门煮咖啡胶囊的咖啡壶。优点是胶囊咖啡机的价格便宜,煮咖啡更加便捷省事,产品的维护和保养容易,操作起来轻松上手。缺点是由于产品的设计初衷是为了便捷,所以产品省略了研磨的过程,口味上并不能和专业的咖啡机媲美。

程序设置:对于全自动咖啡机来说程序设置大体一样,比如杯量控制、温度控制、预磨粉功能、咖啡豆用量的调节(包括咖啡豆磨粗细的调节)、预置功能等。

清洁功能:全自动咖啡机的零部件可拆卸,用过后你可以轻松的把可拆卸的部分拆卸下来进行清洗,不能拆卸的咖啡机会自己清洗。

加热系统:全自动咖啡机使用热阻板和加热单元进行加热,通常43秒就可以完成从冲至温度到加热温度。有些全自动咖啡机有两个加热系统,它的好处是可以减少你的等待时间。

数码智能控制:全自动咖啡机采用的是数码智能控制,它的LCD屏随时可以显示工作状态,数字显示屏会告诉你它准备好做什么或正在做什么,以及需要你做什么,比如什么时候该加水,什么时候该加豆,操作起来非常简单。


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